日曜フジテレビドラマ 『dinner』  No.①

query_builder 2013/01/29
博多名代吉塚うなぎ屋雑記帳
著者:博多名代 𠮷塚うなぎ屋
博多名代 𠮷塚うなぎ屋

21時よりフジテレビで放送されているドラマ『dinner』。
先週の日曜、第3話を初めて見ました。

その日の内容・・・

新メニューに好評を得るも、なかなか客足が伸びないイタリアンの名店「ロッカビアンカ」。
客足を増やすため思い付いた策が、ブログで多大な影響力を持つ朝倉を招待すること。
そしてその朝倉が、突如その招待状を手に現れる。
しかし、朝倉がいつも座っている席は既にお客様が・・・。朝倉はそのお客様を移動させるよう訴える。
困った支配人の沙織は給仕長の瀬川に相談するも、朝倉はその間に怒って帰ってしまう。
改めて、指定の席を用意して招待しなおしたが、今度は常連の子連れのお客様に、子供がうるさいと怒鳴り、帰らせるよう沙織に命じる。

そこで、まだまだ半人前の沙織は悩む・・・

自分勝手な朝倉の無茶な要望を断れば、大きな影響力を持つブログで散々に叩かれる・・・。
しかしならが、子連れのお客様もまた、「ロッカビアンカ」の大切な常連客。

そこで出した沙織の答えは・・・。
そして、思い付いた店のコンセプトは・・・。

それは、、、
「ロッカビアンカ」は、子連れのお客様であれ、誰もが気取らずに食事出来る店。
そして全てのお客様が平等であると・・・。
朝倉に気を使って帰ろうとする子連れのお客様には、
「お食事がまだ途中ですよ。どうぞ最後までお食事をお楽しみ下さい。」
と伝え謝罪する。
当然、朝倉は激怒し、ブログにこの事を掲載するから見ておきなさい!!と一喝し、足早に」店を出て行く・・・

少し後悔した沙織に、瀬川のかけた言葉。。。

『恐らく、ブログで散々叩かれ、当分の間は客足も減るでしょうね・・・。
・・・、しかし、小林様(子連れ客)からは、またご予約を頂きましたよ。
きっとケンタ君(その子供)も大きくなったらお嫁さんを連れて、また当店でお食事して下さる事でしょう。
私はそっちの方が、価値のある事だと思います。』
(※正確には覚えてませんが、こんな感じのセリフでした)


ドラマであるにも関わらず、
当店『吉塚うなぎ屋本店』の考えと、リンクするものがあったのです。


☆つづく☆

NEW

  • うなぎ屋の選び方で失敗しない基準や人気メニューを徹底比較!絶対に外さないうなぎ屋ガイド

    query_builder 2026/09/06
  • 福岡県福岡市茶山駅周辺でうなぎを味わうなら!徒歩圏と営業時間で選ぶ注目スポット攻略ガイド

    query_builder 2026/08/30
  • 福岡県福岡市七隈駅周辺とうなぎで迷わない完全ガイド!周辺の営業時間や予約とアクセスも最速チェック

    query_builder 2026/08/24
  • うなぎと土用の丑の日で失敗ゼロ!選び方や相場と購入計画で満足度を最大化

    query_builder 2026/08/18
  • うなぎの捌き方で下処理と開き方を攻略!家庭で蒲焼きまで失敗ゼロをめざそう

    query_builder 2026/08/12

CATEGORY

ARCHIVE