当店をご利用のお客様へ 平素は当店をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 各報道でもご承知のとおり、うなぎ稚魚の深刻な不漁のため、全国の至る所でうなぎの供給が大変困難な状況となってお...

今年も山笠、盛り上がりましたねぇ～！！（^0^)/^^^^^ 今年はお天気も崩れる事なく、また三連休中だった事もあり、例年にも増して人がとても多かった気がします。 そして、祭り好きのワタクシ・...

こんにちは～暑いですね～～～ 体が鰻を欲する季節！！ 今年の夏も、７月２４・３１日の水曜日は臨時営業致します！！ （※通常、定休日は水曜日になります。） うだるような暑さが続きますが...

まだまだ続く、当店の山笠ムード！！ 【二階カウンター前/2F on the counter's side】 【三階楸の間/3F　at the private room “HISAGI” 】

こんにちは～ 先日アップしたブログに引き続き、、、 当店も、いよいよ始まる山笠のために、 店内ディスプレーは至る所に山笠にちなんだ装飾品が・・・♪♪ 【三階入口(3F at the entrance)...

オイサーーーーーッッ！！！！ そうです！！いよいよ山笠が始まるんですっっ！！（ワクワク♪） 今年は三連休の真っ只中！！これは見るしかないでしょっっ！！ 遠方の方！！ 博多のお祭り・山笠を見...

こんにちは～ 梅雨に入りジメジメな時期が続きますね～ 早くカラっとした夏・鰻の季節になってほしいものです・・・ そんなジメジメも吹っ飛ばす、今年のアツい新人（２階ホールスタッフ）をご紹...

こんにちは～ 今回は、店内の紫陽花をご紹介！！ （パンチのあるネタに尽きており、ご了承下さい・・・（＾＾；）） 【一階エントランス】 【一階エスカレーター前】 【二階...

さぁさぁ！！ ６月入りましたっっ！！ 暑い夏、鰻の季節到来！！！！ 店先の暖簾も、６月より衣替えしました。 ↑いやぁ～、涼しげですね！！ お久しぶりの夏バージョン！今年の夏もよろし...

こんにちは～ ゴールデンウィークも過ぎて、あっという間に５月も終わりに近づいてきたましたね～ もうすぐ６月！！ そして、、、夏！！ようやく鰻屋の季節到来ぃ～～～！！ 冬眠の様な季節から、...

５月５日こどもの日は、お子様限定でシャーベットをサービスさせて頂きます。 是非、ご来店下さいませ！！

【前菜(全ての会席)】 右上：蕗黄金和え　中上：蕨梅肉和え　左上：鮑艶煮 右下：粽（ちまき）中下：軍配松風　　左下：空豆の塩ゆでと稚鮎有馬煮 【幕の内】

４月１８日より、幕の内（一部）と会席の前菜が、こどもの日限定メニューに変わります！！ 旬の食材を使用し、メインのうなぎを楽しみながらも、季節や日本の文化を十二分に感じて頂ける様、腕により...

昨夜も見ました！！ドラマ「dinner」 最終回という事に全く気付かず、ラスト５分で、ようやく最終回の展開？！という事に気づきました・・・ 昨日も、気付けばテレビに向かって、共感してうなずい...

あっという間に、週末ですね～ 最近、季節が春へと移り変わり、時間の流れが肌で感じられるため、 なんだか普段よりも時が早く感じられて仕方ないです。 そんな今週末の福岡の天気はというと、、...